La ducha de aire de acero inoxidable es un dispositivo de purificación utilizado en laboratorios de alimentos para descontaminar personal o materiales antes de entrar en áreas limpias.

• Eliminación de partículas: El flujo de aire limpio de alta velocidad (20-25 m/s) elimina los contaminantes de la superficie como el polvo y el pelo de la ropa/los materiales.
• Prevención de la contaminación cruzada: actúa como zona tampón para bloquear los contaminantes (por ejemplo, microbios, partículas) de las zonas no limpias.
• Seguridad de los materiales: El acero inoxidable resistente a la corrosión (grado 304/316) cumple con las normas de higiene alimentaria (GMP/FSSC 22000).
• Operación automatizada: Los sensores infrarrojos o los disparadores de presión diferencial minimizan la contaminación inducida por el hombre.
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Aplicaciones:

• Decontaminación del personal: Eliminación obligatoria del polvo antes de entrar en las habitaciones estériles/laboratorios de PCR.
• Transferencia de materiales: Purificación de la superficie de los envases y utensilios que entran en zonas limpias.
• Áreas de alto nivel: Protección previa a la entrada para el cultivo de probióticos/ relleno aséptico (entornos de clase A/B).
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